O livro Educação Profissional e Tecnológica: Extensão e Cultura Organizado por Emerson Freire, Juliana Augusta Verona e Sueli Soares dos Santos Batista foi lançado no dia 28 de maio de 2018 em Belo Horizonte.
É um livro que discute desafios da formação profissional e professores da Fatec Jundiaí contribuem nos temas de formação profissional crítica e participativa e Projetos de Extensão
Tais como as discussões sobre parcerias em projetos e ações de conservação entre Faculdade de Tecnologia de Jundiaí, Ministério Publico Federal e Arie Matão Cosmópolis – ICMBio, o Curso de Tecnologia em Gestão Ambiental e o Projeto Coorte Zika Vírus e a a contribuição dos cursos de extensão na formação profissional e regulamentação do setor de eventos
Parabéns aos professores, Emerson Freire, Sueli Soares, Adriana Perroni Ballerini,do Curso de Eventos, Tânia Gritti Ferraretto, Fernanda Cangerana, Ana Carolina Barros de Gennaro Veredas, Claudio da Cunha, Francisco del Moral Hernandez, Frederico Beghelli de Gestão Ambiental e a todos os alunos que participaram ativamente destas atividades.